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lunes, 16 de diciembre de 2013

¡Qué idea de postre de Navidad tan espectacular!


¡Qué idea de postre de Navidad tan espectacular! Mira que llevo días viendo postres creativos y recetas de cocina para niños con presentaciones excelentes, pero para mi este brownie se lleva la mejor nota.
Santa Claus, Papá Noel… Las leyendas varían un poco, pero la tradición es siempre la misma. Se acerca el día de Navidad y los niños vuelven a tener ilusión por recibir sus regalos. Qué mejor idea que despedir la Nochebuena con estos brownies de Papá Noel.
Se trata de preparar un brownie (o comprarlo hecho) y cortarlo en circulos con un cortapastas. Luego pide ayuda a los más pequeños para que sitúen encima un fresón con la parte del rabito hacia abajo. El ribete del gorro de Papá Noel y el mini-copete los puedes hacer con nata montada. O mejor aún, con una mezcla de queso de untar tipo Philadelphia, nata montada y azúcar (queso y nata a partes iguales). Esta mezcla está espectacular y te puede servir de relleno para muchos dulces, tartas, etc.

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